树德传艺立魂打造资味品牌。9月15日上午,陈明、易东晓拜国宴大师陈延龙为师暨喜庆中秋团圆会活动在方圆宾馆开展。省食品文化研会会长尹华国,省食品文化研会执行副会长兼秘书长刘亚鹏,省食品文化研究会副会长、中国资深烹饪大师陈廷龙,省食研会办公室主任张斌 ,北京生活网西南片区主任刘和平,省食品文化编辑部主任李飞,市市场监管局科长王治军,资阳烹饪协会会长刘官银,雁江区长寿文化研究会会长詹斌善,市商务局、市高新区党群工作部、雁江区商务局、雁江区文旅局长、市市场监管局、市民政局等单位以及社会各界嘉宾100余人共同见证陈氏师门收徒仪式。
资阳烹协秘书长秦照明主持活动,并宣布拜师仪式正式开始。
陈明、易东晓拜师敬茶、递交拜师贴
陈廷龙为弟子发放师门证和礼品
陈氏师门合影
现场题写书法作品 陈氏师门弟子代表张睿表决心:传承川菜技艺,努力弘扬国宴文化,打造四川资阳品牌。
陈延龙致辞,希望陈明、易东晓加入师门后要搞好团结,努力工作,发挥自己长处,把陈氏师门发扬光大。
刘官银上台致辞
市商务局余娜、资阳市餐饮协会副会长蒋宁为开展“诚信兴商”承诺做宣讲。
陈廷龙简介 六九年学艺,入职成都市饮食公司,后进入荣乐园培训班。七三年二月调往北京四川饭店。在他父亲陈松如大师的严格教育培训下学厨。八零年二月调派中国驻瑞士大使馆司厨七年,后调到外交部总务司。九零年十一月被聘的德国斯图加特中华园任大厨。九四年回国后,在北京、天津、济南等地承包厨政或任总厨。2001年回到成都,落叶归根,在成都著名饮食企业任总厨、总监、总助、副总。
陈老师从厨50多年,获得特一级烹饪师,被誉为国宴川菜大师。現荣任世界中餐联合会川菜委特邀顾问,成都烹饪协会特邀顾问,省食文化研会副会长,国宴川菜大师陈松如技艺文化研究专家委员会会长。现一直活跃于餐饮第一线,没有脱离厨房,操刀能切,上灶能炒。传承川菜文化和技艺,为川菜发展做出了贡献。
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