随着时代的发展，人们的健康意识越来越强，社会上掀起了一股“健康饮食”的热潮，这股热潮正在席卷全国，并将成为我国未来的生活共识。一些持有公共营养师资格证的人员，在中小学等教育设施、医疗设施、老人福祉设施、看护设施等工作场景中受到热烈欢迎；各企业为了员工的饮食健康，开始聘用专业的营养师进行餐食配比；许多营养师培训机构，也逐步加入行业热浪......
政策支持
《“健康中国2030“规划纲要》中明确表示：要将健康教育纳入国民教育体系，制定实施国民营养计划，开展食物营养功能评价研究，建立健全居民营养检测制度。 《中华人民共和国营养条例》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均要配备营养师，公共营养师将强制准入。 《国民营养计划（2017－2030年）》指出“将营养融入所有健康政策，提高国民营养健康水平。 三部委联合推进公共营养师培养。2020年9月1日印发《推进实施健康中国行动2020年工作计划的通知》要求卫健委、人社部、教育部推进公共营养师的培训。
未来公共营养师的人才缺口高达500万人！
为什么营养师需求量如此大？
国家统计局数据显示：目前我国营养师严重不足，根据我国政府最新制定的推进公共营养改善行动的计划，要培养新一代的营养保健人员，满足急剧增长的对营养师的需求，营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域。同时，公共营养师的服务对象十分广泛，甚至可以说在人的一生中都扮演着十分重要的角色：从出生到年老，贯穿整个人生。
孕期
备孕妇女的营养状况直接影响着女性及下一代的健康，合理膳食、均衡营养是孕育新生命必需的物质基础。公共营养师需要运用科学的营养知识为备孕及孕期妇女提供全周期、专业性指导，保证胎儿的健康发育。
新生儿
人一生大概有3万天，前1000天是人一生中健康基础的关键期，在这个阶段，良好的营养和科学喂养是儿童健康最重要的保障，公共营养师会通过合理膳食帮助产妇促进乳汁分泌、优化乳汁，同时帮助产妇为新生儿合理添加辅食、建立良好的生活规律，促进新生儿健康成长。
学龄前儿童
如何养成规律就餐、自主进食、不挑食的良好饮食习惯是学龄前儿童营养指导的重点，这些都需要专业的公共营养师进行指导。此外，公共营养师还负有增进学龄前儿童对食物的认知与喜爱、保障学龄儿童健康成长的任务。
青少年
青少年学习压力较大，大脑长期处于高度紧张状态，因此对某些营养素的消耗和需求比平时多，此时就需要专业的公共营养师通过科学的营养搭配，来满足青少年的生长发育需求的问题。
中年期
人到中年，往往面临着来自家庭、工作和社会等各方面的压力，健康的维护也会在这个年纪出现分水岭。这时候，专业公共营养师的介入就显得十分必要：合理的膳食搭配、科学的体重管理和运动指引，能够帮助中年人有效控制血脂、血压、血糖等，保持良好的身体状态。
更年期
如何平稳度过更年期是每个人中晚年比较关注的问题。随着更年期的到来，人体激素需求增加，营养素摄入不足就会导致人们出现各种不适和症状。通过药物治疗是一种手段，但公共营养师在这一时期也能发挥十分重要的作用！公共营养师通过营养调查、营养缺乏的症状及人体各种相关指标，为客户进行营养评价并制定有效的营养健康管理方案，让大家可以轻松、安心度过更年期。
老年期
随着老龄化社会的到来，如何健康地老去已成为人类关注的重要问题！科学界一致认为营养与老年健康息息相关。老年人的生理及代谢改变，需要公共营养师一对一进行个性化营养评估及营养指导。
康复期
俗话说：病来如山倒，病去如抽丝。病人出院后的康复调理和营养辅助治疗是相当重要的。通过专业公共营养师的指导，能够给予病人最贴心的营养干预。
由此可见，随着中国健康服务市场的发展，能干活、会干活的公共营养师必将成为热门职业，现在取得公共营养师证书，就等于抓住了这个产业的敲门砖，千万不要错过
公共营养师职业定义
公共营养师是适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，具备相应技能等级水平，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。 公共营养师综合了厨师、保健师、医务工作者、中医、心理咨询师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。 公共营养师通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与“食”相关的问题，进而应用到我们的日常生活当中。
| 
