椒麻鸡

hahaha · 发表于 2020-5-26 10:26:16

椒麻是川菜中最主要的烹调方法，是用花椒粉、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱姜等调味烹制菜肴。“椒麻鸡”就是其中之一。用这种烹调方法烹制

　　的菜肴，香味浓厚，麻辣可口。“椒麻鸡”在四川地区十分盛行。如今，北京、上海、香港等许多地方都有此菜。

地产佼佼者黎鹏 · 发表于 2020-8-12 22:59:36

我家门口绿城景秀有家三轮车卖的新疆脆皮椒麻鸡，味道好就是小贵