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巨下饭的家常菜，好吃到爆炸的肉末土豆丁！

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田园橘子

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实习版主

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7039
发表于 2021-1-19 15:29:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国四川资阳
今天做了一份超下饭的肉末土豆丁，拌饭真的是太香啦~连吃两碗都不过瘾简单又快手，全家都爱吃！



微信截图_20210119151703.png

用料：小土豆2个，后腿肉1块，菜椒1个，小米辣5个


步骤1


微信截图_20210119151716.png


土豆去皮切丁，放入清水里洗去多余淀粉，菜椒和小米辣切小段，后退肉绞成肉末。锅里倒油爆香葱姜，放入肉末未翻炒至变色，加入土豆丁翻炒均匀


步骤2


微信截图_20210119151726.png


加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半匙盐、一匙白糖炒均匀，倒入半碗清水煮至土豆丁软烂。


步骤3


微信截图_20210119151735.png


加入青红椒翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡汤汁粘稠即可。
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曾祥福

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太守

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发表于 2021-1-19 20:10:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
看样子就好吃
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笑看天地

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军机大臣

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发表于 2021-1-20 06:09:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
看到口水直流
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三三九三

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军机大臣

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发表于 2021-1-20 06:10:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
我也要学到做出来
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柃馨

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军机大臣

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发表于 2021-1-20 06:16:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
这个好，谢谢分享
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暮色之光

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军机大臣

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26122
发表于 2021-1-20 06:16:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
好吃肯定好吃
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唱唱跳跳

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县令

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发表于 2022-6-10 09:32:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国四川
看着不错！
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