【饮食养生】黄芪鱼胶煲乌鸡

静懿馨

食材明细

主料
乌鸡半只、黄芪、小鱼胶

辅料
红枣、枸杞、党参

调料
料酒、盐

黄芪鱼胶煲乌鸡的做法步骤

1、乌鸡冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出洗净备用。

2、鱼胶清洗干净备用。

3、适量黄芪和党参备用。

4、锅中放入洗净备用乌鸡。

5、放入鱼胶。

6、放入黄芪和党参。

7、加入适量清水，再加入适量红枣。

8、电高压锅原味汤1个小时左右。

9、出锅后再加入1小把枸杞煮开，少许盐调味。

10、成品。

来源：美食天下

三三九三

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